美禄芝士千层蛋糕    （食谱来自简易千层糕）


材料A：
       cream cheese 200g
       牛油400g
       幼糖80g
材料B：
       蛋黄10粒
       kaya 1罐（300g)
材料C:
       面粉200g
材料D：
       蛋白10粒
       幼糖100g
       塔塔粉1茶匙
材料E:
       美禄粉250g
       巧克力色素1茶匙
材料F:
       牛奶粉250g
 做法：
1。材料A打至蓬松，加入B料搅打均匀，分数次筛入材料C，拌至无颗粒。
2。D料打至湿性发泡，拌入（1）拌均匀。
3。把2分成二份，一份加入E料，一份加入F料，在各分成4份。
4.8寸方模，低部涂油，铺纸。将面糊轮流一层层蒸至熟。